RICETTE DEGLI CHEF 2022

European Authentic Taste - LET'S EAT

Dal 28 Novembre al 18 Dicembre 2022, potrete assaggiare gli straordinari prodotti del progetto elaborati in piatti unici creati dagli “Ambasciatori del Gusto”. 10 ristoranti in tutta Italia vi aspettano per la seconda edizione delle restaurant week, con tanti gadget e premi esclusivi firmati Let’s Eat!

La foodie bag

I clienti dei ristoranti aderenti riceveranno in omaggio per tutta la promozione la gustosa foodie bag del progetto. Una box in materiale ecologico contenente alcuni dei prodotti protagonisti della campagna, un energico mix di salumi e frutta, e del materiale informativo. Un modo gradito e appetitoso per entrare nel mondo di Let’s Eat!

L’Album Panini

Scegliendo le ricette di Let’s Eat si riceverà in regalo l’esclusivo Album realizzato da Panini con protagonisti i 4 Ambassador del progetto. L’album è un oggetto iconico per conoscere più da vicino i nostri 4 testimonial e approfondire con loro i valori di alta qualità, autenticità, tipicità, freschezza ed energia che caratterizzano la frutta e i salumi europei.

Gli Ambasciatori del Gusto

Tutti i ristoranti aderenti appartengono all’Associazione Ambasciatori del Gusto, espressione dell’eccellenza della ristorazione che unisce cuochi, ristoratori, pizzaioli, sommelier e personale di sala che attraverso il proprio mestiere si sono distinti nella valorizzazione del nostro patrimonio agroalimentare ed enogastronomico.

RICETTE 2022

ME LA PUGLIA

Chef Domenico Boccuzzi
Sapore Perfetto
Via San Giacomo 11 (815,03 km) – Conversano (BA)
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CUBI DI SALMONE SELVAGGIO SU CRUMBLE DI PANE AL NERO DI SEPPIA, SORBETTO DI MELE COTTE, MOUSSE DI SPECK

Chef Pasquale Caliri
Marina del Nettuno Yachting Club Messina
Viale della Libertà, Batteria Masotto – Messina
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FREGULA UNITA

Chef Giuseppe Carrus
Cucina.eat
Piazza Galileo Galilei, 1 – Cagliari
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COTECHINO TIEPIDO CON PUREA DI MELA, ZUCCHINE ROMANESCHE FERMENTATE, MISTICANZA DI CAMPO E PAN BRIOCHE AGLI AGRUMI

Chef Francesca Ciucci
La Ciambella Bar à Vin con Cucina
Via dell’Arco della Ciambella 20 – Roma
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LAMPASCIONE CROCCANTE IN SALSA DI MELE E PANCETTA CON GELATO ALLA FARINA DI CECI E MELE

Chef Stefano D’Onghia
Botteghe Antiche
Piazza Plebiscito, 8 – Putignano (BA)
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DE BIG EPPOL

Chef Andrea Graziano
FUD CATANIA
Via Santa Filomena, 35 – Catania
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HAMBURGER REZDORA

Chef Luca Marchini
Trattoria Pomposa
Via Castel Maraldo, 57 – Modena
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INSOLITA

Chef Massimiliano Prete
Sestogusto Torino
Via Giuseppe Mazzini, 31A – Torino
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MAIALINO SARDO, IL SUO LARDO E VINAIGRETTE ALLA MELA

Chef Marina Ravarotto
Ristorante ChiaroScuro
Corso Vittorio Emanuele II, 380 – Cagliari
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