RICETTE DEGLI CHEF

European Authentic Taste - LET'S EAT

Dal 26 Giugno al 16 luglio 2023, potrete assaggiare gli straordinari prodotti del progetto elaborati in piatti unici creati dagli “Ambasciatori del Gusto”. 10 ristoranti in tutta Italia vi aspettano per la terza edizione delle restaurant week, con tanti gadget esclusivi firmati Let’s Eat!

La foodie bag

I clienti dei ristoranti aderenti riceveranno in omaggio per tutta la promozione la gustosa foodie bag del progetto. Una box in materiale ecologico contenente alcuni dei prodotti protagonisti della campagna, un energico mix di salumi e frutta, e del materiale informativo. Un modo gradito e appetitoso per entrare nel mondo di Let’s Eat!

L’Album Panini

Scegliendo le ricette di Let’s Eat si riceverà in regalo l’esclusivo Album realizzato da Panini con protagonisti i 4 Ambassador del progetto. L’album è un oggetto iconico per conoscere più da vicino i nostri 4 testimonial e approfondire con loro i valori di alta qualità, autenticità, tipicità, freschezza ed energia che caratterizzano la frutta e i salumi europei.

Gli Ambasciatori del Gusto

Tutti i ristoranti aderenti appartengono all’Associazione Ambasciatori del Gusto, espressione dell’eccellenza della ristorazione che unisce cuochi, ristoratori, pizzaioli, sommelier e personale di sala che attraverso il proprio mestiere si sono distinti nella valorizzazione del nostro patrimonio agroalimentare ed enogastronomico.

RICETTE 2023

DALLA NEBBIA ALLE ALPI

Chef Alessandro Bellingeri
Osteria Acquarol
Via Johann Georg Plazer 10, San Michele (BZ)
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MACCARELLO SCOTTATO, INSALATA DI CIPOLLE E CILIEGIE MARINATE, COPPA AFFUMICATA ALL’ALLORO

Chef Davide Del Duca
Bianca Trattoria
Circonvallazione Trionfale 96, Roma
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ROSSO CARDINALE

Chef Federico Ferrari
Mirepuà Food Lab
Via Umberto I 69, Cremolino (AL)
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M&M – MELA E MORTADELLA

Chef Giacomo Devoto
FUIN Cucina & Bottega
Piazza Giacomo Matteotti 5, Sarzana (SP)
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CROQUE MARULA

Chef Giovanni Peggi
Marula
Viale Italia 205, Follonica (GR)
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LOMBO DI MANZO AL BBQ, SPECK, BIETOLA DELL’ORTO E PESCHE IN SALSA DI MOSCATO

Chef Giovanni Ricciardella
Cascina Vittoria
Via Roma 26, Rognano (PV)
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BENITO 《O》 “RUSS”

Chef Luca Doro
Doro Pizzeria Gourmet
Via Trieste 52, Macerata Campania (CE)
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COTECHINO D’ESTATE

Chef Paolo De Simone
MODUS MILANO
Via Andrea Maffei 12, Milano
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RICCIOLA, GRASSO DI PANCETTA, CILIEGIE FERMENTATE E BRODO FREDDO DI ZAFFERANO

Chef Roberto Di Pinto
Sine By Di Pinto
Viale Umbria 126, Milano
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PIERSOLARDO

Chef Stefano Basello
Ristorante Al Fogolar 1905
Viale Tricesimo 276, Udine
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