Le « LET’S EAT – Le goût authentique européen » vise à améliorer le niveau de connaissance des mérites des produits agroalimentaires de l’Union et à accroître leur compétitivité et leur consommation, dans trois pays cibles choisis : Italie, France et Belgique.

Les produits témoins de la campagne incarnent et mettent parfaitement en valeur les spécificités des méthodes de production agricole de l’UE agroalimentaires, et leur combinaison met encore plus en valeur les qualités et le caractère unique des productions européennes.

Le projet est promu par , l’Association des Coopératives agricoles d’Imathia de Grèce, qui est le coordinateur de l’action, et l’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani – IVSI, d’Italie.

La campagne s’adresse directement aux consommateurs, aux médias et aux professionnels de HoReCa pour promouvoir un changement culturel vers la charcuterie et augmenter la consommation de fruits et légumes dans le cadre d’habitudes alimentaires correctes et équilibrées, une priorité pour l’Union européenne.

Les produits sont présentés et promus en dehors de leur contexte de consommation classique : ils seront mélangés pour produire une nouvelle idée, fraîche et glamour, d’une pause énergétique de qualité avec un goût européen authentique.

Le projet a une durée de trois ans (2021-2024), et bénéficie d’un cofinancement par la Commission européenne au titre du règlement (UE) 1144/2014 (Actions d’information et de promotion concernant les produits agricoles sur le marché intérieur).